Total Posts : 11 posts
เตรียมเปิดฉาก Thailand Coffee Fest 2026 ภายใต้แนวคิด Made by All of Us ชูศักยภาพกาแฟพิเศษไทย Cupping Score ทะลุ 90+ เทียบชั้นแหล่งปลูกระดับโลก
🤔 ทำไม Blue Bottle ถึงดังขึ้นมา อะไรคือจุดเริ่มต้นของโปรดักส์นี้ 🤔 นี่คือโปรดักส์ที่ไม่ได้เริ่มต้นจากการอยากเปิดธุรกิจ แล้วทำไม Blue Bottle ถึงเกิดขึ้นมาได้ แล้วทำไมต้องเป็นโลโก้ขวดสีฟ้าแบบนี้ด้วย ก่อนจะไปลองชิมกาแฟที่จะมาเปิดสาขาแรกที่ไทย
สตาร์บัคส์ ประเทศไทย เดินหน้ากลยุทธ์การเติบโตปี 2569 ผ่านนวัตกรรมที่ตอบโจทย์ การสร้างความผูกพันผ่านดิจิทัล และการสร้างผลกระทบเชิงบวกต่อชุมชน
ในยุคที่ ‘พฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนแปลงรวดเร็ว’ การอยู่รอดของแบรนด์ไม่ได้ขึ้นอยู่กับ ‘ขนาด’ แต่อยู่ที่ ‘การปรับตัว’ The Coffee Club คืออีกหนึ่งกรณีศึกษาที่น่าสนใจ โดยเฉพาะจากการปรับโมเดลธุรกิจที่พลิกสถานการณ์จากขาดทุนสู่กำไร ในเวลาเพียงไม่กี่ปี
ถอดบทเรียนผู้นำที่ทำจริง จากแบรนด์ที่ให้ความสำคัญเรื่องคนเสมอ
นับตั้งแต่ต้นปีที่ผ่านมา ดูเหมือนว่า ‘สตาร์บัคส์’ (Starbucks) เชนกาแฟเงือกเขียวยักษ์ใหญ่ระดับโลกจะเจอศึกหนักอย่างต่อเนื่อง สะท้อนจากภาพรวมผลประกอบการที่ลดลง โดยเฉพาะประเทศจีนที่ถูกกาแฟท้องถิ่นแย่งส่วนแบ่งเป็นจำนวนมาก จนทำให้ล่าสุดมีการปลดผู้บริหาร ‘ลักซ์
ถ้าพูดถึงกาแฟ อยากลองให้เพื่อน ๆ นึกถึงชื่อร้าน หรือ ยี่ห้อ กาแฟที่ชอบมาสัก 5 แบรนด์ หนึ่งในร้านที่เพื่อน ๆ นึกถึง คงหนีไม่พ้นแบรนด์ยักษ์ใหญ่อย่าง Starbucks ซึ่งก่อตั้งขึ้นในปี 1971 ซึ่งเปิ
“บรรยากาศเดิม ๆ ที่เดิม ๆ ทำให้ฉันคิดถึงใคร อยู่ภายในใจ อยู่ในใจ ยังจดจำทุกเรื่องราว” ท่อนหนึ่งของเนื้อเพลง ‘บรรยากาศ’ ของวง Only Monday ที่บอกเล่าเรื่องราว การที่เราได้เดินทางไปในสถานที่ หรือร้านที่ทำให้คิดถึงบรรยากาศเก่า ๆ พร้อมกับเครื่องดื่มเคล้
สีของแก้วกาแฟ ส่งผลกับรสชาติจริงหรือเปล่า? คุณคิดว่าถ้าเราชงกาแฟด้วยสูตรเดียวกันเป๊ะ แต่เปลี่ยนสีของแก้วกาแฟ รสชาติจะยังเหมือนเดิมไหม? เบื้องหลังของความน่าสงสัยนี้คืออะไร มาลองฟังคำตอบในอีพีนี้กัน!
กระแสรณรงค์ลดใช้พลาสติดกันอย่างต่อเนื่อง คาเฟ่หลายร้านก็ปรับตัวเปลี่ยนมาใช้แก้วกระดาษที่สามารถรีไซเคิลได้ ซึ่งล่าสุดก็มีโปรดักซ์ออกมาใหม่ “Ponchic Cards” เป็นการ์ดที่จะมาเพิ่มความสะดวกสบาย ช่วยให้คุณถือแก้วได้หลายใบมากขึ้น แถมยังแฝงมาพร้อมไอเดียน่ารัก ๆ
เลอะแต่ไม่เละ! สำหรับผลงานศิลปะสุดครีเอทของ Giulia Bernardelli ศิลปินสาวชาวอิตาลี ที่ได้เปลี่ยนคราบกาแฟสุดเลอะเทอะ ให้กลายเป็นงานอาร์ตสุดเจ๋ง ☕ ติดตามผลงานเพิ่มเติมได้ที่ Instagram : bernulia
